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自宅でがんを検査できることをご存知でしたでしょうか？
KENSA．BIZの郵送検査キット
 を使えば病院に行かなくても簡単にがん診断ができます。
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 もやし
もやしの薬効果。
 もやしに含まれているビタミンCはニトロソアミンの働きを抑えて、がん予防をしてくれます。もやしは発芽することによってビタミンCが生成されます。また、カリウム、鉄、カルシウムなどが含まれており、便秘や動脈硬化、糖尿病予防にもなります。
おいしく食べる方法
もやしは鮮度が落ちやすいので早めに調理すると良いと思います。炒め物、おひたし、和え物などにして食べるとおいしいです。
料理の例
もやしの和え物など。
料理法のリンク
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002982 |
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